반응형 홍합효능#홍합의효능#홍합탕#홍합#겨울제철음식홍합#홍합탕맛있게끓이는법#홍합탕레시피1 홍합탕 시원하게 끓이기(홍합탕 레시피 & 홍합껍데기는 일반쓰레기& 홍합의 효능) 홍합탕 시원하게 끓이기(홍합탕 레시피 & 홍합 껍데기 버리는 방법 & 홍합의 효능) 작년 이맘때쯤 쌀쌀한 때였어요. 초대받은 지인 집에서 홍합탕을 원 없이 먹었던 기억이 나서 저도 주문을 해보았습니다. 전남 여수 세척 손질 홍합 5kg(배송비까지 12,000원) 5kg~ 감이 잘 안 왔지만~ 엄청 싸서 그냥 사봤어요. 주문하니 다음날 띵똥!! 우와~~ 엄청 많네요~~ 얼음을 넣은 아이스박스에 들어있는데 아직 큰 덩어리 얼음이 있네요~ 이렇게 많은 홍합은 처음이라~~~ 그리고 손질이 잘 돼 있어서 제가 수염(?) 제거를 안 해도 되었어요. 1. 먼저 소금을 뿌려서 홍합들을 서로 비비면서 여러 번 씻어주었어요. 2. 물은 홍합을 넣고 홍합이 잠기게 찰랑찰랑 부어주세요. 3. 끓기 시작하면 위에 떠오르는 거품.. 2020. 12. 22. 이전 1 다음 반응형